岗位职责：
1.根据门店每日实际需求，汇总食材订货信息，对接供应商安排配送，保障到货时效，处理食材物资到货异常及质量异常问题，协调供应方完成退换货流程；
2.整理门店移交的纸质单据，核对供应商、价格、数量、品名等关键信息，确认系统录入准确性，核查应付单、登记单号并完成提交；
3.发现门店单据存在异常时，及时通知相关责任人进行修正，并跟进整改结果，同步登记错误台账；
4.检查前一日门店系统单据处理状态，对漏交纸质单、应入未入库存、无效单据、未到货订单等情况进行追踪与闭环处理；
5.负责月度供应商账款核对，与财务部门完成账务确认，无误后启动付款流程，跟进发票开具、收取及核验工作；
6.定期维护物资产品检测报告及供应商资质档案，确保资料完整且实时更新。

任职要求：
1.大专及以上学历，供应链管理、物流管理、工商管理等相关专业优先考虑；
2.具备3年以上采购相关工作经验，熟悉生鲜食材、饮品原料、足浴用品、酒店用品等品类者优先；
3.思维系统化，逻辑清晰，坚持原则，应变灵活，具备自驱意识，职业操守良好，品行端正，廉洁自律，责任心强，具有全局观念；
4.具备基础规划能力、沟通协调能力、逻辑分析能力及抗压能力，掌握基本谈判技巧，拥有较强的判断力、洞察力和数据统计分析能力。